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興居島ビアファーム
瀬戸内海に浮かぶ愛媛県の小さな島からクラフトビールが届きました。
横浜の飲食店のシェフとして研鑽を積んだオーナーが心を込めて作るビールは、興居島名産の柑橘類などをブレンドすることで、苦味が苦手な方にも楽しんでいただけるような味わいとなりました。
ジャパン・グレートビア・アワーズ2024では、見事金賞と銀賞を受賞。
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